Creamy Corn Soup. Creamy Corn Soup

You can cook Creamy Corn Soup using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Creamy Corn Soup
  1. You need 2 cup of jagung manis pipil (beku/segar).
  2. You need 1 bagian of dada ayam, potong dadu.
  3. You need 2 batang of sosis/smoke beef pot dadu.
  4. Prepare 300 ml of air untuk merebus/kaldu ayam.
  5. You need 200 ml of susu full cream.
  6. You need 1 sdm of tep terigu serbaguna.
  7. You need of bumbu:.
  8. You need 1/2 of bawang bombay.
  9. Prepare 2 siung of bawang putih.
  10. It’s 1 sdm of Mentega untuk menumis.
  11. Prepare secukupnya of Garam, merica, kaldu jamur, parsley.
  12. Prepare of pelengkap:.
  13. Prepare 2 lbr of Roti tawar.
  14. It’s 1 sdt of mentega.
  15. You need 1 siung of bawang putih cincang halus.
  16. You need Secukupnya of oregano/parsley untuk taburan.
Creamy Corn Soup step by step

  1. Pelengkap Garlic Bread : campur mentega + bawang putih cincang. Oleskan ke roti tawar, taburi parsley/oregano. Panggang di oven 200dercel sampai coklat garing..

  2. Creme soup : tumis bawang bombay cincang dg bawang putih cincang sampai wangi layu,tidak perlu sampai coklat. Masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu, sosis, tumis sampai berubah warna. Masukkan jagung, tumis sebentar lalu masukkan air/kaldu ayam. Masak sampai matang..

  3. Ambil daging ayam, sosis, sebagian kecil jagung, sisihkan. BLENDER jagung dan kuah sampai halus, lalu saring. Masukkan kembali daging, sosis dan jagung. Rebus kembali, masukkan campuran tep terigu dan susu, aduk sampai mengental. Masukkan garam, merica, kaldu jamur, parsley/oregano. Aduk sampai kekentalan yg diinginkan..

  4. Sajikan hangat dengan garlic bread..