Bakso Goreng Pedas. Bakso Goreng Pedas

You can cook Bakso Goreng Pedas using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Goreng Pedas
  1. Prepare 30 buah of bakso ayam/sapi/ikan.
  2. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
  3. You need of Bawang goreng untuk taburan (sy: gak pake, kehabisan).
  4. You need Irisan of daun bawang (sy:gak pake).
  5. You need of Bubuk cabe level suka" (sy: gak pake).
  6. Prepare of Haluskan:.
  7. It’s 6 siung of bawang merah.
  8. Prepare 2 siung of bawang putih.
  9. Prepare 4 buah of cabe merah besar.
  10. You need 8 buah of cabe keriting (tambahan dari sy).
  11. Prepare 3 butir of kemiri goreng.
  12. It’s 4 sdm of saus sambal.
  13. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  14. It’s 2 sdm of kecap manis.
  15. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
  16. You need 1/2 sdt of royco ayam.
  17. It’s 100 ml of air matang.
Bakso Goreng Pedas instructions

  1. Goreng bakso sampai agak berkulit, tiriskan..

  2. Haluskan bumbu sampai benar" halus, sy pakai blender biar praktis. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi..

  3. Masukkan bakso goreng, Tambahkan segala macam saus, dan cek rasa..

  4. Masak sampai kuah menyusut.

  5. Sajikan selagi hangat.. lebih nikmat ditaburi bawang goreng dan daun bawang, tp sy gak pake karena kehabisan. Hehe.