Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Lumpur kentang enak lainnya.
You can cook Lumpur Kentang using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lumpur Kentang
- You need 125 g of gula pasir.
- You need 2 btr of telur.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- You need 125 g of tepung terigu.
- Prepare 300 g of kentang kukus.
- You need 250 ml of santan/fibercreme.
- It’s 50 g of mentega cair.
Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku Kue. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning.
Lumpur Kentang instructions
Mixer pakai kecepatan rendah gula, telur dan vanili sampai gula larut.
Masukkan satu persatu secara bergantian, kentang kukus yang sudah di haluskan, tepung terigu dan santan cair, mixer sampai merata dengan kecepatan rendah.
Bila sudah tercampur rata, masukkan mentega cair dan aduk lagi sampai rata.
Nyalakan kompor dan panaskan cetakan, beri sedikit olesan mentega, lalu cetak adonannya dan tutup.
Lalu tunggu sampai 20 menit dengan api sedang, saat sepuluh menit awal bisa ditambahkan topping kismis, keju, chocochips sesuai selera (sy tdk pakai).
Bila sudah 20 menit, angkat dan siap di nikmati, lebih enak dinikmati saat masih hangat, apalagi di cuaca dingin, lumpurnya matang sempurna tapi bawahnya gak gosong ya.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur kentang. " Disusun Oleh : Nama. : Wahyu Andrian. : Produk yang dijual adalah Kue Lumpur Kentang. <b> Price. : Memberikan harga yang terjangkau, sesuai dengan kualitas produk. Siapkan cetakan kue lumpur, lalu oles margarin. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan.
