Puding lumut gula merah nangka. Dlu emg sering bikin puding gula merah, tpi kali ini mencoba bikin yg agak kelihatan lumutnya.π Kebetulan jg kmrn dkasih mertua nangka, skalian aja dbikin puding nangka buat perpaduan lapisannya. Puding lumut gula merah nangka jodha π π Sebelumnya puding lumut pandan, tergugah bikin kebetulan ada gula jawa n nangka. Olah puding I dengan cara rebus air, agar-agar, jeli instan dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.

You can have Puding lumut gula merah nangka using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Puding lumut gula merah nangka
- It’s 1 bungkus of agar plain.
- It’s 1 bungkus of santan instan.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 100 gr of gula merah.
- You need 100 gr of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare 900 ml of air putih.
- You need Secukupnya of buah nangka.
Hal yang menarik dari puding lumut adalah bisa dikreasikan dengan berbagai macam rasa dan bahan. Bagi Anda yang menyukai rasa manis, rasa puding lumut yang satu ini akan sangat pas untuk memanjakan lidah. Yuk, langsung saja simak cara membuat Resep Puding Nangka Gula Merah yang enak ini. Puding lumut gula merah. foto: Instagram/@linda.kellen.
Puding lumut gula merah nangka instructions
Potong kecil-kecil buah nangka, susun diloyang. Sisihkan.
Didihkan 100 ml air dengan gula merah, gula putih dan garam. Setelah gula larut, matikan api lalu saring air gula. Diamkan sampai dingin (bisa ditambah daun pandan, biar tambah wangi).
Campurkan 800 ml air dengan agar-agar, santan, telur kocok lepas dan air gula yang telah didinginkan tadi. Aduk rata, lalu saring supaya tidak ada yang bergerindil.
Nyalakan api, rebus sampai mendidih. Motif lumut sesuai selera. Untuk motif lumut besar sesekali saja ngaduknya, kalau motif lumut kecil bisa beberapa kali ya ngaduknya.
Matikan api, kemudian tuang ke dalam loyang. Biarkan dingin.
Cara membuat: - Campur semua bahan jadi satu dalam panci. Aduk rata. - Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mulai mendidih. Didihkan air dan masukkan agar-agar tali. SajianSedap.com - Resep Puding Nangka Gula Merah yang lembut ini bikin ngemil di malam hari jadi terasa lebih lengkap. Bagi pecinta puding santan, wajib banget mencoba kenikmatan dari Resep Puding Nangka Gula Merah ini.