Sup jagung jamur kental. Sup jagung jamur kental

You can cook Sup jagung jamur kental using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup jagung jamur kental
  1. It’s 1 potong of dada ayam.
  2. Prepare 1 buah of jagung manis, serut.
  3. You need 1 buah of wortel, dipotong kotak kecil.
  4. You need 5 lembar of jamur kuping, iris tipis panjang.
  5. Prepare 1 buah of bawang bombay, iris panjang.
  6. Prepare 1 buah of telur ayam, kocok.
  7. It’s secukupnya of garam, gula, merica.
  8. It’s secukupnya of air untuk merebus.
  9. It’s secukupnya of minyak untuk menumis.
  10. Prepare 3 sdm of maizena larutkan dengan sedikit air.
  11. You need of pelengkap:.
  12. You need 2 lembar of roti tawar, dipanggang lalu dipotong segitiga.
Sup jagung jamur kental step by step

  1. Siapkan panci berisi air untuk merebus ayam. Rebus ayam selama 5 menit, lalu buang airnya, ganti dengan air yang baru, lanjutkan merebus hingga setengah matang..

  2. Sambil menunggu ayam, Di wajan lain, tumis bawang bombay hingga harum. masukkan bawang bombay ke panci. Tambahkan juga wortel, jamur dan jagung, rebus hingga semua matang. Angkat daging ayam, suwir2 lalu masukkan kembali ke panci..

  3. Masukkan garam, gula, dan merica, aduk rata. Tambahkan kocokan telur sambil terus mengaduk pelan. Tes rasa. Jika sudah pas rasanya, tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan dengan roti bakar..