Sup Jagung Express.
You can cook Sup Jagung Express using 11 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Jagung Express
- You need 500 gram (1 pak) of jagung beku (frozen corn).
- Prepare 1 siung of bawang putih, cacah halus.
- Prepare 1 batang of daun bawang, iris tipis (boleh bagian putih saja).
- You need of Optional: 1 buah cabai merah besar, buang isinya dan potong (skip untuk anak kecil).
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- It’s 800 mL of kaldu ayam.
- Prepare secukupnya of Garam dan merica.
- You need 1-2 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Prepare secukupnya of Keju cheddar atau mozarella.
- It’s of Topping:.
- It’s of Keripik jagung.
Sup Jagung Express instructions
- – Blender bawang putih, daun bawang dan cabai hingga agak halus. – Tambahkan jagung. Blender halus. – Tuang dalam panci. – Beri tepung maizena dan tuang kaldu. – Aduk rata dan masak dengan api kecil. – Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. – Tutup dan masak selama 15-20 menit. Sesekali diaduk. – Koreksi rasa. Matikan api. – Panaskan oven pada suhu 200oC. – Tuang keripik dan beri parutan keju. Panggang hingga keju leleh. – Sajikan sup selagi panas dengan keripik.
Untuk 3-4 porsi.
