Puding Lumut Gula Jawa. Puding Gula Jawa memang selalu berhasil membuat orang tergoda. Penampilannya yang sederhana dan rasanya yang lezat menjadikan menu yang satu ini masih digemari hingga sekarang. Ternyata tidak sulit lho Moms membuat Puding Gula Jawa sendiri di rumah.
You can have Puding Lumut Gula Jawa using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Puding Lumut Gula Jawa
- Prepare 1 bungkus of agar-agar plain.
- You need 65 ml of santan instan.
- It’s 150 gram of gula jawa (gula merah).
- You need 2 sdm of gula pasir.
- It’s 1 buah of telur.
- It’s 750 ml of air.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- You need 1 lembar of daun pandan.
Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa. Resep Puding Labu Kuning, MajalahPuding.com - Setelah sebelumnya membuat puding labu kuning juga disini sekarang mari kita lanjutkan resep labu yang lainnya. Biasanya ketika mendapat oleh-oleh labu kuning dari mertua atau tetangga dan bingung mau diapain?
Puding Lumut Gula Jawa step by step
Campurkan gula jawa, gula pasir, vanili, garam dan setengah bagian air. Didihkan, dan pastikan gula jawa sudah mencair sempurna..
Matikan kompor, diamkan sebentar. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, santan, daun pandan, sisa air dan agar-agar..
Rebus kembali hingga mendidih, sambil diaduk-aduk..
Tunggu hingga adonan puding cukup dingin supaya tidak menggumpal pada cetakan..
Setelah cukup dingin, tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan..
Tunggu hingga puding mengeras..
Dimakan dingin lebih nikmat. 🥰.
Tenang, Moms kita bisa kok bikin. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara mengolahnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Jika biasanya gula jawa dipakai untuk makanan utama, kali ini Endeus membuat sesuatu yang berbeda. Masukkan air, santan dan pasta pandan, kocok lepas. Campurkan gula, bubuk puding, susu kental manis dan air hingga tercampur rata.
