Sup Jagung.
You can have Sup Jagung using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Jagung
- Prepare 2 buah of jagung.
- You need 1 bh of wortel.
- It’s 1 btng of daun bawang dan seledri.
- Prepare 1 Bks of Kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare 2 sendok mkn of minyak wijen.
- You need 1,5 ltr of air.
- You need 1 butir of telur.
- It’s 1 sendok of maezena dilarutkan.
- You need 1/2 bks of lada bubuk.
Sup Jagung step by step
Siapkan bahan.
Potong2 wortel kotak2 kecil, pipil 1 buah jagung, iris daun bawang seledri, sisihkan.
Blender 1 bh lagi jagung, sisikan.
Masak air dlm panci, setelah mendidih masukkan wortel,jagung pipil dan jagung halus, aduk berlahan dengan api kecil agar rebusan tidak meluap, sampai sayuran masak, tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk.
Kemudian masukkan kocokan telur sambil terus diaduk, begitu juga dengan larutan 1 sendok tepung maizena, ketika mau diangkat masukkan juga daun bawang dan seledri terakhir masukkan minyak wijen, koreksi rasa.
