Bakso Goreng mercon. Bakso Goreng mercon

You can cook Bakso Goreng mercon using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Goreng mercon
  1. It’s 20 butir of bakso.
  2. You need 2 lembar of daun salam.
  3. Prepare 1 of buat tomat ukuran kecil (iris).
  4. You need of Bumbu Halus :.
  5. Prepare 8 buah of cabai merah keriting.
  6. You need 8 buah of cabai merah rawit.
  7. It’s 6 siung of bawang merah.
  8. Prepare 3 siung of bawang putih.
  9. Prepare 3 butir of kemiri.
  10. You need 1/2 sdt of garam.
  11. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  12. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
Bakso Goreng mercon instructions

  1. Rendam bakso sebentar, jika bakso di simpan di freezer. Lalu potong2 sesuai selera..

  2. Panaskan minyak, lalu goreng bakso sebentar. Angkat dan sisihkan.

  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tomat, garam, gula dan kaldu jamur. masak hingga tomat layu lalu masukkan daun salam, tumis hingga daun salam layu..

  4. Masukkan bakso goreng, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Matikan kompor dan sajikan.