Kentang balado. Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya. Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi dengan teri dan kacang. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.
You can have Kentang balado using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kentang balado
- Prepare 1 kg of kentang, kupas, potong dadu, goreng hgga kecoklatan.
- Prepare 2 lbr of daun jeruk.
- It’s 2 lbr of daun salam.
- It’s 100 gr of teri medan, cuci, goreng.
- It’s of Bumbu halus.
- You need 6 buah of cabe merah besar.
- It’s 5 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 2 buah of tomat.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Balado iga sapi dan kentang. foto: Instagram/@guniezzt.
Kentang balado instructions
Goreng dulu bumbu sebelum di haluskan, goreng hanya sampai layu. Kemudian haluskan (saya blender kasar).
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan matang.
Masukkan ikan teri medan.
Masukkan kentang goreng, aduk rata.
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa siap di sajikan.
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat.
