102. Sambal Lado Mudo Ala Padang. 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang

You can cook 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 102. Sambal Lado Mudo Ala Padang
  1. You need 20 of cabai hijau keriting.
  2. Prepare 10 of cabai rawit (sesuai selera).
  3. You need 7 siung of bawang merah.
  4. You need 2 buah of tomat hijau belah 2.
  5. Prepare of Minyak untuk menumis.
  6. It’s secukupnya of Garam gula dan kaldu jamur.
  7. You need of Bahan Pelengkap.
  8. You need of Tempe goreng gurat (lihat resep).
  9. You need of Terong goreng (lihat resep).
  10. Prepare of Daun Singkong rebus (lihat resep).
  11. Prepare of Telur rebus.
  12. It’s of Terong gelatik.
  13. Prepare of Jeruk purut (optional).
102. Sambal Lado Mudo Ala Padang step by step

  1. Rebus cabai bawang merah dan tomat sampai empuk supaya langu pada cabai hijau hilang. Tiriskan.

  2. Ulek kasar atau lembut (sesuai selera). Bumbui dengan garam gula dan kaldu jamur.

  3. Panaskan minyak. Tumis sambal yang sudah dihaluskan tadi sampai harum..

  4. Sambal Lado Mudo siap disajikan untuk keluarga 😘.

  5. .