Kikil mercon. Bagi Anda yang sedang di rumah saja, kikil oseng mercon ala rumaham jadi sajian yang pas dan nikmat untuk disantap. Apalagi jika Anda termasuk pencinta masakan pedas, pas banget untuk lidah. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah sebagai menu makan siang.
You can have Kikil mercon using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kikil mercon
- Prepare 500 gram of kikil sapi.
- You need of Bumbu halus.
- It’s 5 siung of bang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- You need 5 of cabe keriting.
- Prepare 10 of rawit merah.
- Prepare 1 ruas of / 5cm jahe.
- It’s 1 buah of tomat.
- Prepare 2 sdm of Garam.
- Prepare 1/2 of lingkaran gula merah.
- Prepare 1 butir of Asam kandis.
- You need 1 sdt of kecap manis.
- It’s 1 sdt of kaldu jamur.
- It’s of Bumbu geprek.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of sereh.
- Prepare 2 cm of Lengkuas.
- Prepare 10 butir of rawit hijau utuh.
Lihat juga resep Kikil Oseng Mercon enak lainnya. Merdeka.com - Olahan kikil apa saja yang sudah pernah Anda coba? Lontong kaldu, sop kikil, atau oseng kikil bumbu kecap? Sesekali coba juga kikil mercon yang melimpah cabai rawit.
Kikil mercon step by step
Potong dadu kikil,cuci bersih lalu rebus 15 mnt, sisihkan.
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum dan tdk bau langu, masukan asam kandis dan kecap, koreksi rasa.
Masukan kikil yg sudah direbus, beri 1 gelas air mineral, tunggu sampai mendidih.
Masukan rawit hijau utuh, lalu sajikan.
Rasanya yang gurih pedas bakal meningkatkan nafsu makan. Berikut ini resep oseng kikil mercon yang pedasnya mantap. Lihat juga resep Oseng Mercon tetelan dan kikil enak lainnya. bila suasana nya musim dingin bawaannya lapar terus sehinga bingung mau makan apa tapi di video kali ini saya buat menu sederhana tapi nikmat yaitu kikil cem. Resep Memasak Oseng Kikil Mercon Pedas - Berbicara mengenai sapi termasuk hewan yang memang terbilang sangat fleksibel, karena semua yang berkaitan dengan sapi dapat kita manfaat. Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susu-nya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, kulitnya bisa dijadikan kerupuk atau sepatu.