Dimsum ayam udang 👍🏼. Dimsum bisa disebut camilan sehat yang bergizi dibuat dari bahan pilihan campuran ayam dan udang juga sayuran. sangat baik untuk camilan keluarga tercinta. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama.
You can cook Dimsum ayam udang 👍🏼 using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dimsum ayam udang 👍🏼
- It’s 2 buah of Wortel, parut.
- Prepare 1 batang of Daun bawang, iris kecil kecil.
- You need 1 sdm of Saos tiram.
- You need 2 butir of Telur ayam.
- It’s Secukupnya of merica, kaldu bubuk, dan garam.
- It’s of Kulit lumpia langsung jadi.
- You need of Adonan yang dihaluskan.
- Prepare 1 buah of dada ayam fillet.
- It’s 250 gram of udang, bersihkan cangkangnya.
- It’s 3 siung of Bawang putih.
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan makanan online.
Dimsum ayam udang 👍🏼 instructions
Siapkan bahan. Haluskan daging ayam, udang, dan bawang putih (saya pake chopper agar tidak perlu pake air untuk menghaluskan)..
Letakkan adonan yang telah dihaluskan pada wadah. Campur dengan semua bahan (wortel dibagi 2: untuk adonan dan untuk topping), aduk rata sampai tektur seperti divideo. Note: bila adonan dihaluskan menggunakan blender, biasanya perlu tambahan air dan setelah dicampur semua bahan, tekstur jadi lebih encer, bila seperti itu bs ditambah tepung terigu dan atau tepung tapioka sampai mendapat tekstur yang sesuai..
Tata adonan dengan kulit lumpia secantik mungkin. Kukus kurang lebih 30 menit, cek kematangan dengan ditusuk (saya pake tusuk gigi). Note: alas wadah dilapisi minyak dulu agar kulit lumpia tidak menempel ketika diangkat..
Siap disajikaaan..
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Dimsum merupakan camilan yang paling banyak difavoritkan. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam, udang bahkan ikan. Langkah selanjutnya yaitu beralih ke pembuatan dimsum yaitu dengan mencuci daging ayam dan udang kupas hingga bersih menggunakan air mengalir.
