Japanese Corn Cream Soup Duplikasi Mos Burger.
You can cook Japanese Corn Cream Soup Duplikasi Mos Burger using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Japanese Corn Cream Soup Duplikasi Mos Burger
- It’s 1 batang of jagung manis besar.
- It’s 1 sdm of unsalted butter.
- Prepare 1/2 sdm of terigu (optional untuk mengentalkan).
- You need 1/4 of bawang bombai potong kotak.
- You need 350 ml of air.
- Prepare 50 ml of susu UHT low fat.
- Prepare 80 ml of cooking cream.
- It’s Sedikit of paprika bubuk (optional).
- It’s 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- You need Secukupnya of garam.
- It’s of Garnish.
- Prepare Secukupnya of lada hitam bubuk.
- Prepare Secukupnya of parsley.
Japanese Corn Cream Soup Duplikasi Mos Burger instructions
Pipil jagung, kemudian rebus bersama dengan bonggol jagung sekitar 15 menit dengan api kecil, buang bonggol jagungnya (hanya untuk menambah harum, manis, rasa jagung), sisihkan. Kalau tidak ada jagung utuh bisa pakai jagung pipil frozen..
Tumis bawang bombai dengan butter dan beri sedikit garam hingga layu, masukan terigu aduk2 hingga matang, masukan air jagung, aduk rata tuang ke panci jagung. Apabila menggunakan hand mixer bisa langsung di blender, kalau tidak bisa tunggu agak dingin baru di supaya tidak muncrat waktu diblender. Kalau suka yang benar2 creamy spt di mos burger bisa di saring..
Masukan susu, cream, garam, paprika bubuk, masak lagi sekitar 4 menit dengan api kecil, tes rasa. Paprika hanya supaya warnanya lebih menarik, ga pake ga apa. Tuang ke mangkok saji, beri topping parsley atau lada hitam (sesuai selera). Aku sajikan dengan puff pastry kosong alias tanpa isian..
