Roti Goreng/ Odading. Kali ini aku sharing resep toti goreng simple ala aku. Buat bahan kering. campur tepung terigu, garam dan susu bubuk aduk rata sisihkan. Roti goreng coklat merupakan odading yang diberikan isi topping coklat atau meses yang meleleh. Roti Goreng/ Odading

You can have Roti Goreng/ Odading using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Goreng/ Odading
  1. It’s of Bahan Roti.
  2. It’s 250 gram of tepung terigu segitiga biru.
  3. You need 2 of kuning telur.
  4. Prepare 30 gram of minyak goreng.
  5. It’s 50 gram of gula pasir.
  6. Prepare 100 ml of air hangat.
  7. Prepare 1 sdt of Baking powder.
  8. Prepare 1 sdt of ragi instan.
  9. Prepare of Bahan olesan.
  10. Prepare 1 sdm of wijen.
  11. It’s 15 gram of tepung beras.
  12. Prepare 15 gram of tepung sagu tani.
  13. You need 30 gram of air.
  14. You need 15 gram of gula.
  15. It’s 15 gram of susu bubuk.
  16. It’s 15 gram of setara 1 sendok makan munjung.

Kamu bisa bikin dengan resepnya berikut. Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh. Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Berikut roti goreng yang tak kalah enak.

Roti Goreng/ Odading instructions

  1. Campur semua bahan roti. Uleni sampai kalis tidak lengket ditangan dan diwadah. Bulatkan..

  2. Tutup wadah dengan serbet. Proofing sekitar 1 jam, sampai mengembang 2x lipat..

  3. Timbang adonan @20 gram atau sesuai selera. Bentuk bulatan..

  4. Tarik-tarik adonan sampai bentuknya lonjong, diamkan lagi sekitar 10-15 menit..

  5. Campur semua bahan olesan, konsistensinya kental..

  6. Panaskan minyak dengan api kecil..

  7. Oles adonan dengan bahan olesan dan goreng sampai coklat dan matang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba..

Viral Odading Mang Oleh Tanpa Ulen Ekonomis Takaran Sendok Anak Kost Bisa Buat. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti. Roti goreng daging bakso ini disukai oleh anak - anak dan aneka jenis kalangan usia lainnya. Roti goreng ini biasa digunakan untuk sajian beberapa acara, seperti arisan.