Telor Sambal Ijo Padang. Lihat juga resep Sambal lado mudo (sambal Cabe hijau) enak lainnya. KOMPAS.com - Jika kamu pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Telor Sambal Ijo Padang

You can cook Telor Sambal Ijo Padang using 4 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Telor Sambal Ijo Padang
  1. Prepare sesuai selera of Cabe hijau besar, Keriting dan rawit.
  2. Prepare 1 buah of tomat hijau dan tiga lembar daun jeruk.
  3. Prepare 8 siung of bawang merah.
  4. It’s 5 of telor bulat rebus (bebas boleh nambah jumlahnya).

Sebagai penggemar Masakan Padang, satu hal yang tidak boleh absen dalam menu makan saya adalah sambal ijonya. Inilah salah satu komponen utama yang bikin saya dan banyak orang lainnya kecanduan dengan masakan padang. Advertisement Meski sambal ini tersedia secara gratis dan terlihat remeh, namun kehadirannya sangat penting karena membuat lauk lainnya terasa lebih maknyusss berpuluhpuluh kali. Telor Dadar Padang - Buat kalian yang gemar makan mampu menjimatkan pengeluaran mampu bersama aturan menciptakan makanan olahan telur sendiri di rumah. anda pula bisa meningkatkan pendapatan bersama menjual Resep bahan Telur kekinian ini.

Telor Sambal Ijo Padang step by step

  1. Rebus semua cabe, bawang merah dan tomat hijau sampa layu.

  2. Rebus telor 10 - 15 menit sisihkan, kupas dan gorent sebentar.

  3. Blender kasar cabe, bawang, tomat boleg ditumbuk kasar.

  4. Panaskan minyak (beri minyak agak lebih sedikit jangan terlalu dikit / terlalu banyak) lalu masukkan bumbu yang sudah di blender dan daun jeruk.

  5. Masak hingga warja hijau cabe menjadi gelap (tidak pucat lagi) jangan lupa bumbui garam, gula, penyedap.

  6. Jika sudah matang siram ke atas telur. Sambal ijo ini juga bisa disimpan 3 hari. Asal saat pastikan bumbu matang ya..

  7. Selamat mencoba..

Rahasia kedua kalau ingin telur dadar padang yang tebal adalah jumlah telur. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep telur dadar dan sambal ijo padang yang bikin nagih banget. Telur dadar padang ini cara memasaknya sama saja dengan telur dadar biasa. Selain rendang, yang banyak mencuri hati pelanggan di rumah makan Padang biasanya sambal ijo (hijau). Selain rasanya khas, ternyata cara bikinnya gampang banget.