Puding Lumut Gula Jawa. Puding Gula Jawa memang selalu berhasil membuat orang tergoda. Penampilannya yang sederhana dan rasanya yang lezat menjadikan menu yang satu ini masih digemari hingga sekarang. Ternyata tidak sulit lho Moms membuat Puding Gula Jawa sendiri di rumah. Puding Lumut Gula Jawa

You can have Puding Lumut Gula Jawa using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Puding Lumut Gula Jawa
  1. You need 1.5 liter of air matang.
  2. Prepare 2 bungkus of agar-agar plain.
  3. It’s 300 gram of gula merah.
  4. You need 2 sachet of susu kental manis.
  5. You need 2 of santan instan ukuran kecil.
  6. It’s 1/2 sdt of vanilli bubuk.
  7. You need 1/4 sdt of garam.
  8. Prepare 2 butir of telur dikocok.
  9. Prepare 2 lembar of daun pandan.

Untuk proses pembuatanya sama dengan olahan puding pada umumnya. Jika kita cermati resep puding lumut hijau pandan ini mirip dengan agar-agar santan gula jawa. Resep Puding Labu Kuning, MajalahPuding.com - Setelah sebelumnya membuat puding labu kuning juga disini sekarang mari kita lanjutkan resep labu yang lainnya. Biasanya ketika mendapat oleh-oleh labu kuning dari mertua atau tetangga dan bingung mau diapain?

Puding Lumut Gula Jawa instructions

  1. Campurkan air, agar2, gula merah yang sudah dicincang halus, susu kental manis, vanilli bubuk, dan garam dalam panci..

  2. Aduk sampai semua tercampur rata..

  3. Masukkan kocokan telur ke dalam panci. Aduk kembali. Tambahkan daun pandan yang sudah diikat..

  4. Masak menggunakan api sedang, sambil sesekali diaduk. Tunggu hingga mendidih..

  5. Untuk mendapatkan tesktur lumut yang besar, aduk adonan sesekali dan hanya di bagian permukaan saja. Tapi bila menginginkan tekstur lumut yang kecil, boleh lebih sering diaduk..

  6. Bila sudah mendidih, matikan api. Segera tuang ke dalam cetakan puding yang sebelumnya sudah diberikan air di seluruh permukaan supaya lebih mudah dilepaskan saat sudah dingin. Bila uap panas sudah hilang, bisa dimasukkan ke kulkas supaya lebih enak saat akan dihidangkan. (bahan2 yang tertulis disini, untuk 2 loyang sekaligus)..

Tenang, Moms kita bisa kok bikin. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara mengolahnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PestaPudingLapis. Jika biasanya gula jawa dipakai untuk makanan utama, kali ini Endeus membuat sesuatu yang berbeda. Masukkan air, santan dan pasta pandan, kocok lepas. Campurkan gula, bubuk puding, susu kental manis dan air hingga tercampur rata.