Sup jagung ala kfc.
You can have Sup jagung ala kfc using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup jagung ala kfc
- Prepare 1 batang of jagung manis (dipipil).
- It’s 100 gr of dada ayam.
- Prepare 1 butir of telur.
- It’s 500 ml of air.
- Prepare 1 sdm of tepung maizana.
- Prepare 1 batang of daun bawang (iris tipis).
- Prepare 1 batang of seledri (cincang halus).
- Prepare secukupnya of Garam, kaldu bubuk, lada.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
Sup jagung ala kfc step by step
Rebus ayam sampai matang, sisihkan kaldunya, kemudian suir2 daging dada ayamnya.
Blender sampai halus jagung yang sudah dipipil.
Masukan jagung yang sudah diblender beserta ayam yang sudah disuir2 ke dalam air kaldu, sisihkan.
Tumis bawang putih halus sampai harum.
Masukan bawang putih tumis tadi ke dalam sup tadi.
Masak sampai mendidih.
Tambahkan irisan daun bawang, sledri, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya.
Kocok lepas telur dan masukkan ke dalam sup.
Larutkan maizena dan tambahkan ke dalam sup sambil terus di aduk.
Koreksi rasa dan hidangkan selagi panas.
