Sup jagung kental manis.
You can have Sup jagung kental manis using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup jagung kental manis
- It’s 1 buah of jagung manis.
- It’s 1 buah of wortel.
- It’s 1 buah of kentang.
- You need 2 butir of telur.
- You need 5 sendok makan of tepung maizena.
- You need 1-2 buah of cabe rawit.
- It’s 2-3 siung of bawang putih.
- It’s secukupnya of Minyak goreng.
- You need secukupnya of Air.
Sup jagung kental manis step by step
Serut jagung, kemudian potong wortel dan kentang berbentuk dadu kecil.
Iris dan potong kecil-kecil cabe rawit,dan bawang putih.
Panaskan minyak,tumis bawang putih dan cabe hingga wangi, tiriskan.
Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan wortel -jagung- kentang,masak hingga bahan terasa empuk dan matang.
Masukkan bawang putih dan cabe yang telah di tumis ke dalam air rebusan wortel,aduk.
Masukkan 2 buah telur ayam kemudian aduk agar telur menyebar.
Larutkan 5 sendok makan tepung maizena dengan air,kemudian masukkan perlahan kedalam panci sambil terus diaduk.
Beri garam atau penyedap secukupnya.
Cek ke-kentalan sup dan cek rasa bila sudah mantap siap dihidangkan 😀.
Bila dirasa kurang kental bisa ditambahkan sedikit demi sedikit tepung maizena.
