Nastar Lumer Kinclong (1kg tepung). Tapi klo hasilnya memuaskan begini bikin hati senengnya ga ketulungan. Masukkan campuran tepung terigu, maizena dan susu bubuk bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula. Biasanya nastar ini dibuat sendiri di rumah bersama dengan keluarga. Nastar Lumer Kinclong (1kg tepung)

You can have Nastar Lumer Kinclong (1kg tepung) using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nastar Lumer Kinclong (1kg tepung)
  1. You need 700 gr of tepung prot sedang (segitiga).
  2. It’s 300 gr of tepung prot rendah (kunci).
  3. You need 100 gr of maizena.
  4. It’s 100 gr of wisman.
  5. It’s 300 gr of blue band.
  6. You need 250 gr of butter australi (bisa orchid).
  7. You need 250 gr of gula halus.
  8. You need 8 butir of kuning telur.
  9. You need 2 bungkus of susu dencow.
  10. You need of Selai nanas homemade yang wangi.
  11. Prepare 2 kg of nanas parut (5buah ukuran sedang).
  12. You need 25 sdm of gula pasir (bisa sesuaikan dg selera).
  13. Prepare 5 batang of kayu manis.
  14. Prepare 20 buah of cengkeh.
  15. You need 1 buah of biji pala ukuran sedang (parut).
  16. It’s 1 buah of perasan jeruk nipis/lemon.
  17. Prepare of Olesan.
  18. It’s 3 butir of kuning telur.
  19. It’s 3 sdm of minyak goreng bagus.

Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Setelah nastar matang keluarkan dari oven, dinginkan. Campur rata bahan olesan, oles di atas nastar matang yg sudah dingin.

Nastar Lumer Kinclong (1kg tepung) step by step

  1. Mixer telur, gula, wisman, butter, dan blue band, cukup 2menit saja, setelah itu masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk aduk rata dg spatula dilanjut gilas sampai kalis. Simpan kulkas, ambil sedikit2 saat membuatnya, agar tidak berminyak, karna kita menggunakan banyak butter dan mentega..

  2. Bentuk adonan 8gram bulat2, isi dg nanas 4gram. Susun diloyang, loyang tidak perlu dioles apapun. Panaskan oven 15 menit sebelumnya terlebih dahulu. Panggang sekitar 25menit dg api kecil (sesuaikan oven masing2). Asal bawahnya sudah mulai kecoklatan segera angkat..

  3. Keluarkan dr oven, sambil diangin2kan. Oles dg bahan olesan, tunggu olesan pertama set, lalu oles lagi 2-3x oles sesuai keinginan. Panggang lg sekitar 3-5 menit agar olesan sempurna..

  4. Setelah matang, keluarkan dr oven, anginkan, dan susun dalam toples. Selesai. Selamat mencoba ❤.

Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. Sehingga ekspektasi kue nastar yang lumer di mulut, hanya menjadi sebatas angan. haha. Kalau sudah begini, bukan nastar aroma susu dan mentega lagi, tapi berubah jadi nastar rasa tepung, yekan ? Cara Membuat Nastar Kinclong : Pertama-tama campurkan tepung terigu dan susu bubuk full cream setelah itu, ayak sampai halus. kalau sudah selesai sisihkan.