Ayam Geprek. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
You can have Ayam Geprek using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Geprek
- Prepare 2 potong of Ayam Crispy, resep terlampir (lihat resep).
- It’s 10 buah of Cabe Rawit Domba.
- It’s 3 buah of Bawang Putih.
- Prepare 3 sdm of Minyak Goreng panas bekas goreng ayam.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- Prepare Secukupnya of Gula Putih.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam.
Ayam Geprek step by step
Ulek bawang putih dan cabe rawit, tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera..
Ulek hingga halus. Tambahkan minyak sisa goreng ayam lalu test rasa..
Taruh ayam crispy diatas sambal, lalu geprek hingga sambal masuk ke dalam ayam. (lihat resep).
Sajikan bersama lalapan. Saya pake daun kemangi dan timun potong sesuai stock kulkas..
Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
