Nastar(lembut) bahan 1kg tepung. Kue nastar yang sedang hits pada tahun ini adalah kue nastar yang lembut dan lumer dimulut ketika kita santap. Bunda juga bisa menambahkan coklat untuk mempercantik tampilan sekaligus warnanya agar lebih menarik. Salah satu kudapan wajib saat hari raya atau hari istimewa yaitu kue kering nastar.
You can cook Nastar(lembut) bahan 1kg tepung using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nastar(lembut) bahan 1kg tepung
- Prepare 1 kg of Terigu serbaguna.
- You need of Margarin 400gr (me palmia).
- It’s of Butter 400gr (me palmia).
- You need 6 of Kuning telur.
- It’s 100 gr of Gula (saya blender halus).
- It’s of (klo ga suka manis sesuaikan selera).
- Prepare of Vanili (blh ga pake).
- You need 1/4 sdt of Garam.
- You need of Kuning telur u/olesan (saya abis 4 kuntel).
- You need of Bahan selai :.
- You need of Nanas saya beli 10rb dpt 4 bungkus yg kecil2 isi 2 perbungkus.
- It’s sesuai selera of Gula.
- Prepare of Kayu manis.
- Prepare of Cengkeh.
Jika sudah tercampur rata, buat bentuk pipih kemudian beri isian selai nanas setelah itu buat bentuknya menjadi bulat-bulat dan beri olesan kuning telur diatasnya, ikuti langkah ini sampai adonan habis Cara Membuat Kue Nastar Wisman Lembut Enak dan Mudah - Kue dengan campuran rum butter wisman, yaitu jenis mentega yang mempunyai rasa dan aroma butter yang lebih lezat jika dibandingkan dengan butter lainnya adalah paduan komposisi dalam pembuatan kue nastar wisman. Campuran butter jenis ini juga biasa digunakan dalam pembuatan suguhan kue kering spesial lainnya. Halo Mba, saya rasa karena putih telur ya, karena nastar yang lembut memang minus putih telur hanya pakai. Resep nastar sudah jadi dan kue nastar yang lembut lumer di mulut siap dinikmati.
Nastar(lembut) bahan 1kg tepung step by step
Campur kuntel, gula, butter, Margarin sampai rata pakai spatula +vanili klo pakai,, garam.
Masukan tepung sambil di ayak 3 tahap aduk rata (pakai sutil kayu klo saya).
Setelah rata, pulung adonan beri Isian nanas,, tata di loyang yg sudah di oles Margarin tipis dan di alasi kertas roti.
Panggang dlm oven dgn api kecil(oven Panas kan dulu 5mnt) saya pake tehnik bolak-balikin loyang biar matang rata).
Setelah 15 mnt saya keluarkan oven u/di olesi kuntel, ganti posisi loyang, yg di rak bawah ke rak tengah yg di rak tengah ke rak bawah, posisi depan belakang loyang juga saya putar, biar matang rata(soalnya oven jadul😁) panggang lagi 15mnt /sampai matang.
U/membuat selai : nanas parut / blander, masak sampai agak kering airnya baru masukan gula(biar ga jadi karamel gulanya) gula sesuaikan selera, jangan lupa kayu manis & cengkeh biar harum,, masak sampai kering /selai bisa di pulung.
Nastar jd 5 toples uk 1/2kg masih sisa sedikit tergantung ukuran nastar.
Tips u/olesan biar warnanya cantik + 2tetes pewarna, warna kuning telur.
Selamat mencoba😁.
Variasi selanjutnya dari nastar adalah resep membuat kue nastar spesial. Cara membuat nastar bisa dipraktikkan sendiri di rumah dengan sederhana bertekstur lembut dan mudah bagi pemula. Nastar termasuk jenis kue kering yang dibuat dengan tepung terigu, telur, margarin dan isian nanas. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band.
