Telur dadar padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.
You can have Telur dadar padang using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Telur dadar padang
- You need 4 butir of telur ayam.
- It’s 5 sdm of kelapa parut.
- You need 3 sdm of tepung beras.
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- You need 1 batang of daun seledri.
- It’s of Bumbu halus.
- It’s 3 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of Ketumbar.
- Prepare 4 buah of cabe keriting.
- You need 1 buah of kemiri.
- You need secukupnya of Kunyit.
- You need secukupnya of Garam,gula,merica dan kaldu jamur.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan.
Telur dadar padang step by step
Sangrai kelapa sampai kecoklatan,larutkan tepung beras dengan sedikit air kental saja.
Kocok telur campurkan bumbu halus dan bahan lainnya aduk sampai rata.
Panaskan minyak secukupnya lalu masukan telur tunggu sampai kering baru dibalik matang dan sajikan.
Telor Dadar Padang Sederhana Telur Dadar yang kaya rempah karena kaya akan bumbu dan mengandung beberapa rempah. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
