Sambel ijo simpel ala padang. Sambel ijo simpel ala padang

You can cook Sambel ijo simpel ala padang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambel ijo simpel ala padang
  1. You need 1 gengam of cabe rawit ijo (rawit acar).
  2. Prepare 1 gengam of cabe ijo keriting.
  3. You need 10 butir of bawang merah.
  4. It’s 2 siung of bawang putih.
  5. It’s 2 buah of tomat ijo.
  6. You need 2 lembar of daun jeruk purut muda.
  7. It’s of Minyak goreng.
  8. You need of Garam.
Sambel ijo simpel ala padang instructions

  1. Cuci bersih bahan. Rajang2 cabe, bawang putih merah dan tomat..

  2. Panaskan wajan beri Minyak secukupnya goreng dulu bawang merah dan putih nya setelah mateng gentian cabe yang di goreng hingga layu lalu tomat ijo..

  3. Ulek kasar saja bawang, cabe tomat yang di goreng tadi..

  4. Siap ditumis, panaskan Minyak secukupnya masukan dulu daun jeruk purut setelah layu masukan ulek an cabe tadi bumbui garam secukupnya. Masak dengan api kecil hingga tanak bila kurang berminyak bisa tambah minyak, bila suka kering kurangi pengunaan minyak..