BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang). BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang)

You can cook BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang)
  1. It’s 3 potong of buah nangka muda ukuran kecil.
  2. It’s 3 potong of daging ayam (rebus setengah matang).
  3. Prepare 3 kotak of tahu putih.
  4. Prepare 3 butir of kemiri (untuk gulai).
  5. You need 1/4 st of kunyit bubuk (untuk gulai).
  6. It’s 4 siung of bawang putih (untuk gulai).
  7. Prepare 3 siung of bawang merah (untuk gulai).
  8. It’s 1/2 sachet of santan kara.
  9. You need 2 keping of bihun jagung.
  10. You need 5 buah of bakso.
  11. Prepare 1/2 batang of wortel ukuran sedang.
  12. Prepare 1/4 of kubis ukuran kecil.
  13. Prepare 5 siung of bawang merah.
  14. You need 1 batang of daun bawang.
  15. You need 3 siung of bawang putih.
  16. It’s 1 batang of seledri.
  17. You need 3 buah of cabai merah.
  18. It’s secukupnya of Gula.
  19. It’s secukupnya of Garam.
  20. It’s secukupnya of Lada bubuk.
  21. It’s secukupnya of Penyedap rasa.
BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) instructions

  1. GULAI NANGKA AYAM TAHU. (*1 Uleg setengah kasar bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu tumis bumbu. Beri 3 gelas belimbing air matang. *2 Masukan daging ayam yang telah direbus setengah matang sebelumnya, tunggu hingga air mendidih. *3 Setelah itu, masukan potongan nangka, aduk2 beri bumbu lada, kunyit bubuk, penyedap, gula, garam, koreksi rasa. *4 Lalu masukan tahu, terakhir masukan santan. Aduk terus hingga santan matang mendidih. Angkat, sajikan dikotak bekal)..

  2. BIHUN GORENG BASO. (*1 Rendam bihun jagung dgn air panas, buang airnya lalu tiriskan. Rajang bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang, seledri, cabe merah. *2 Potong membulat bakso, kemudian potong memanjang wortel dan kubis. *3 Tumis bawang merah sampai kecoklatan, lalu masukkan garam, gula, lada, penyedap secukupnya. Koreksi rasa, Lalu masukkan bakso dan daun bawang iris, tumis kembali. Masukkan sayur yang telah diiris. Tumis sampai rata lalu masukkan bihun..

  3. Aduk terus hingga bihun dan sayur tercampur rata, terakhir beri irisan daun bawang dan seledri. Matikan kompor, sajikan dikotak bekal dengan tambahan baeang goreng diatasnya, dan sambal kacang..

  4. Bekal menu siap untuk dibawa ❤.