Terong goreng baso balado. Terong goreng baso balado

You can cook Terong goreng baso balado using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Terong goreng baso balado
  1. Prepare 1 bh of terong.
  2. It’s 5 bh of baso sapi.
  3. It’s 2 siung of bawang putih.
  4. It’s 3 siung of bawang merah.
  5. It’s 1/2 of tomat.
  6. You need 2 bh of cabe keriting merah.
  7. It’s 1 lbr of daun salam.
  8. Prepare of Garam.
  9. You need of Gula.
  10. You need of Minyak goreng.
Terong goreng baso balado instructions

  1. Cuci bersih terong, potong sesuai selera. Goreng di minyak panas. Angkat, sisihkan..

  2. Potong baso sapi menjadi 2 bagian, goreng di minyak panas, angkat sisihkan..

  3. Ulek semua bumbu, lalu tumis sampai harum. Tambahkan air secukupnya. Masukan daun salam, beri gula dan garam, cek rasa. tunggu sampai agak menyusut airnya. Lalu masukan terong dan baso, aduk2 sampai bumbu rata..

  4. Sajikan penuh cinta ❤..