Sambel ijo ala padang praktis pedas👍.
You can cook Sambel ijo ala padang praktis pedas👍 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel ijo ala padang praktis pedas👍
- Prepare 100 gram (1 ons) of cabe kriting hijau).
- You need 15 of cabe hijau rawit.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need sesuai selera of Garam.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 butir of jeruk nipis.
- It’s of Minyak goreng utk menumis.
Sambel ijo ala padang praktis pedas👍 step by step
Siangi cabe hijau kriting & cabe rawit hijau dari tangkainya.. kupas bawang merah & bawang putih lalu cuci bersih.
Potong2 cabe hijau kriting, bawang putih dan bawang merah agar memudahkan dalam menghaluskan (uleg).
Rebus cabe hijau kritin, cabe rawit hijau dan bawang merah bawang putih, garam beserta daun jeruk.. tunggu sekitar kurang lebih 5menitan sampai berubah warna.. lalu tiriskan…
Kemudian uleg kasar.
Setelah smua teruleg kasar maka panaskan wajan tuang minyak goreng.. lalu tumis sebentar sambal hijau kurang lebih 4menit.. kemudian kasih perasan jeruk nipis.. campur sampai rata.. matikan kompor selamat menikmati dengan nasi putih hangat.
