Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel. Lihat juga resep Telur Dadar Padang KW enak lainnya. Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel

You can cook Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel
  1. It’s 4 butir of telur (boleh bebek atau ayam).
  2. You need 5 sdm of kelapa parut yang di sangrai.
  3. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
  4. You need 3 batang of daun bawang.
  5. It’s 5 buah of cabai merah (selera).
  6. Prepare 5 buah of bawang merah.
  7. Prepare 2 buah of bawang putih.
  8. It’s 1 sdm of kaldu jamur / penyedap.
  9. You need 1 sdt of ketumbar.
  10. You need 1 sdt of garam.
  11. It’s 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  12. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  13. You need secukupnya of Minyak goreng.
  14. You need secukupnya of Air.

Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Resep Telur Dadar Enak & Pedas ala Masakan Rumahan Подробнее. Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin Подробнее. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu.

Telur Dadar Padang Simple Ala Eka Amel step by step

  1. Haluskan bumbu (Cabai, bawang merah, bawang putih dan ketumbar).

  2. Siapkan wadah (pecahkan telur satu persatu ke dalam wadah, kemudian masukkan daun bawang, kelapa parut sangrai, tepung terigu yg sudah dicairkan dengan air dan bumbu yg tadi sudah dihaluskan) kocok sampai rata.

  3. Jika sudah tercampur rata. Masukkan garam, kunyit bubuk, lada bubuk dan kaldu kamur atau penyedap. Kocok hingga merata..

  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

  5. Masukkan adonan telur dadar yang sudah tercampur ke dalam wajan..

  6. Biarkan bagian bawah pertama matang agar ketika dibalik tidak rusak dan saran ketika membalik pastikan memakai sodet yg besar..

  7. Apabila sudah dibalik. Biarkan hingga matang dan kecoklatan..

  8. Jika teksturnya sudah kuat dan matang silakan diangkat..

  9. Sajikan hangat-hangat..

  10. Selamat mencoba….

Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita.