Martabak Telur Mie Kulit Lumpia. Lihat juga resep Martabak kulit lumpia mie enak lainnya. Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba. Pada dasarnya resep martabak ini ada beberapa varasi yang ada di Indonesia.
You can cook Martabak Telur Mie Kulit Lumpia using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Telur Mie Kulit Lumpia
- You need 10 lembar of kulit lumpia.
- Prepare 2 buah of sosis sapi, potong kecil.
- It’s 1 bungkus of mie instan rasa kari (sy: mie s**ap kari spesial).
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 2 batang of daun bawang, ambil hijau nya saja (potong halus).
- Prepare 1 sdm of tepung terigu, larutkan dgn 2sdm air (buat lem).
- Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
Pertama, kamu harus memasak daging sapi giling nya dulu baru campurkan dengan telur dan potongan daun bawang. Isikan ke dalam kulit lumpia dan goreng hingga matang. Jangan lupa sajikan martabak telur lumpia selagi hangat. Cara membuat Martabak Telur dengan Kulit Lumpia menggunakan tepung terigu "Hime" produksi Sriboga Flour Mill.
Martabak Telur Mie Kulit Lumpia instructions
Rebus mie seperti masak mie biasa, lalu tiriskan. Iris tipis daun bawang dan potong kecil2 sosis..
Diwadah lain, campurkan bumbu mie, sosis yang sudah dipotong2, daun bawang dan telur yang sudah dikocok, aduk rata..
Kemudian masukkan mie yang sudah ditiriskan, aduk rata sampai mie terbalut kocokan telur..
Ambil selembar kulit lumpiah, lalu isi 1 sendok makan campuran mie, lalu lipat seperti amplop, dan olesi dengan cairan tepung terigu. lakukan sampai adonan habis..
Panaskan minyak dengan api sedang, goreng martabak sampai kuning kecoklatan, kemudian angkat lalu tiriskan..
Koleksi resep terlengkap bagi anda untuk inspirasi membuat roti, roti tawar, roti. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Renyah Dan Gurih - Martabak adalah berasal dari bahasa Arab yang berarti "terlipat", makanan atau kue ini sering kita jumpai di negara Arab Saudi terutama di daerah Hijaz, kemudian juga ada di negara Yaman, Malaysia, Indonesia, Singapura dan juga Brunei. Makanan Martabak ini sangat enak sekal, jika Anda pernah memakan kebab, yah seperti itulah martabak. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.
