Ayam geprek sambal bawang. Ayam Geprek Sambel Bawang enak lainnya. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.
You can cook Ayam geprek sambal bawang using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam geprek sambal bawang
- Prepare 2 potong of ayam.
- Prepare 1/2 of jeruk nipis.
- You need 200 gr of tepung bumbu serbaguna.
- It’s 1 sdt of garam.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- It’s of Sambal bawang (lihat resep).
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air.
Ayam geprek sambal bawang step by step
Cuci bersih ayam kemudian kucuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit.
Siapkan adonan tepung kering dan basah.
Balur ayam ke adonan kering terlebih dahulu kemudian balur ke adonan basah lalu ke adonan kering sambil ayam di cubit2.
Panaskan minyak agak banyak, goreng ayam sampe matang. Angkat, tiriskan.
Geprek ayam kemudian balur dengan sambal bawang sambil di aduk2 (untuk resep sambal bawang bisa klik disini) sajikan (lihat resep).
Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
