Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Tempe Mendoan

You can have Tempe Mendoan using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tempe Mendoan
  1. You need 1/4 papan of tempe iris tipis (1/2 papan ukuran sedang).
  2. Prepare 5 sdm of terigu.
  3. It’s 2 sdm of tepung beras.
  4. You need 1 sdm of tapioka.
  5. Prepare 1 batang of daun bawang iris tipis.
  6. You need 1 lbr of daun jeruk iris tipis.
  7. Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  8. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  9. You need 1 sdt of kaldu jamur.
  10. It’s Secukupnya of garam/sesuai selera.
  11. Prepare of Bumbu halus :.
  12. Prepare 2 siung of bawang merah.
  13. Prepare 2 siung of bawang putih.

Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Tempe Mendoan instructions

  1. Campur semua bahan tepung, bumbu halus dan bumbu lain nya..

  2. Beri air matang secukupnya sampai pas kekentalan nya. Cek rasa. Celupkan irisan tempe dalam adonan tepung..

  3. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan..

Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Последние твиты от tempe mendoan (@dndtkh_). iki akun sing isine sambatanku. jkt.