Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Tempe Mendoan

You can have Tempe Mendoan using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tempe Mendoan
  1. Prepare 5 bungkus of tempe tipis.
  2. It’s 3 buah of kemiri.
  3. It’s 4 siung of bawang putih.
  4. Prepare 1/2 cm of kencur.
  5. You need 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
  6. It’s 1/2 sdm of kunyit bubuk.
  7. Prepare 1 sdm of garam.
  8. It’s 100 gr of tepung terigu.
  9. Prepare 100 gr of tepung beras.
  10. It’s 100 gr of tepung serbaguna.
  11. Prepare 1 batang of daun bawang.

Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Tempe Mendoan step by step

  1. Haluskan bawang putih, kencur, kemiri, ketumbar, kunyit, dan garam.

  2. Siapkan tempe yang sudah matang, ini termasuk terlalu matang yaa bun heheh.

  3. Siapkan semua tepung dan irisan daun bawang. Tambahkan air sekitar 100 ml.

  4. Panaskan minyak goreng tempe jangan terlalu lama karena ini mendoan yaa.

Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Последние твиты от tempe mendoan (@dndtkh_). iki akun sing isine sambatanku. jkt.