DENDENG TANPA JEMUR PRAKTIS LADO MUDO/CABE IJO. DENDENG TANPA JEMUR PRAKTIS LADO MUDO/CABE IJO

You can have DENDENG TANPA JEMUR PRAKTIS LADO MUDO/CABE IJO using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of DENDENG TANPA JEMUR PRAKTIS LADO MUDO/CABE IJO
  1. You need 1/2 kg of daging sapi.
  2. It’s 1 sdm of minyak goreng/margarin.
  3. You need 1 of ✔ bumbu halus.
  4. Prepare 2 ruas of jahe.
  5. It’s 4 btr of bawang merah.
  6. It’s 2 siung of bawang putih.
  7. It’s 1 sdt of ketumbar.
  8. It’s 1 sdt of garam.
  9. Prepare 2 of ✔ bumbu halus.
  10. Prepare 10 bh of cabe ijo besar, jumlah sesuai keinginan tingkat kepedasan.
  11. It’s 5 bh of rawit hijau, jumlah sesuai keinginan tingkat kepedasn.
  12. It’s 3 bh of tomat hijau ukuran sedang.
  13. It’s 1/2 sdt of garam.
DENDENG TANPA JEMUR PRAKTIS LADO MUDO/CABE IJO step by step

  1. rebus daging dengan 1panci air (panci sedang/2liter air) bersama bumbu halus 1 dan minyak goreng, rebus hingga daging empuk dan air terserap abis hingga tak tersisa,.

  2. olesi teflon dengan 1sendok makan minyak goreng/margarin hingga rata lalu panggang daging dengan api kecil agar matangnya merata sambil dibolak balik, angkat sisihkan..

  3. tumis bumbu halus 2 hingga harum lalu masukan daging yang telah dipanggang tadi, aduk hingga bumbu rata dan meresap beri garam aduk lagi bila sudah pas rasanya angkat dan sajikan..