Corn Cream Soup/ Sup Krim Jagung Gurih Legit.
You can cook Corn Cream Soup/ Sup Krim Jagung Gurih Legit using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Corn Cream Soup/ Sup Krim Jagung Gurih Legit
- It’s 1 buah of jagung.
- Prepare 2 gelas belimbing of air.
- You need 1 sendok sayur of whipping cream/cooking cream/susu UHT.
- It’s 1 lembar of smoked beef, iris kecil-kecil.
- You need 1 buah of tahu putih (opsional), iris dadu.
- Prepare 3 siung of bawang merah, cincang.
- You need 1/4 buah of bawang bombay, cincang.
- It’s 1 batang of seledri, iris-iris.
- It’s 1 sdm of tepung terigu.
- It’s 1 batang of daun bawang, iris-iris.
- You need 1 sdm of kaldu ayam.
- Prepare 1 sdm of kaldu ayam.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- You need 3 sdt of garam.
- You need 2 sdm of minyak goreng.
Corn Cream Soup/ Sup Krim Jagung Gurih Legit instructions
Iris jagung, pisahkan 1 sdm irisan jagung utuh. Blender jagung dengan air. Saring. Buang ampas jagung. Sisihkan. Siapkan bahan-bahan lain. Tahu disini untuk tambahan protein untuk anak. Bisa tidak dipakai jika tidak diinginkan.
Dalam panci, tumis bawang merah dan bawang bombay dengan minyak hingga harum. Masukkan irisan batang seledri, smoked beef, dan tahu. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata.
Tambahkan saringan blenderan jagung dan air. Tambahkan pula 1 sdm irisan jagung utuh tadi. Tunggu hingga mendidih.
Tambahkan kaldu ayam, garam, dan gula dan whipped cream. Koreksi rasa. Matikan api.
Sajikan dengan irisan daun bawang.
