Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.

You can have Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet
- You need 5 butir of Telur.
- It’s 3 batang of Daun Bawang.
- Prepare 200 gr of Kol.
- Prepare 5 sdm of Minyak goreng.
- You need 1 sdt of Garam.
- It’s 1/2 sdt of Kaldu jamur.
- Prepare Sedikit of Lada putih bubuk.
- It’s of Bumbu tumis :.
- You need 2 siung of Bawang Putih.
- You need 4 siung of Bawang Merah.
- Prepare 1 sachet (1 sdm) of Sambal Pedas (siap pakai).
- You need 3 sdm of Kelapa parut.
Kalau ke rumah makan Padang suka takjub lihat telur dadarnya yang gendut montok, gurih pedas dicocolin sambal, udah enak banget. Telor dadar is a flat, omelette-style side dish usually eaten with rice, consisting of eggs pan-fried with chillies and onions. Opor Telur - Hard-boiled Eggs in Coconut Milk. Perkedel Jagung - Indonesian Corn Fritters.
Telur Dadar Padang / Coconut Vegetable Omelet step by step
Siapkan bahan-bahannya. Iris sayuran Kol dan Daun Bawang. Iris bawang putih dan bawang merah..
Tumis Bawang putih dan bawang merah dengan 2 sdm minyak goreng sampai harum, masukkan sambal dan kelapa parut, masak sebentar. Masukkan sayuran kol dan daun bawang, masak sebentar sampai agak layu..
Campur telur dengan tumis sayuran, masukkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata..
Masak telur dengan 3 sdm minyak goreng sampai matang kedua sisinya..
Sajikan..
Resep 'telur dadar padang' paling teruji. Bisa masak telur dadar padang belajar dari paksu.dia pinter banget kalo bikin telur dadar.cuma dua telor ajj udah ngembang tebal.biasanya makk suka ngomel kalo paksu goreng telur ngabisin minyak.secara gtu minyak sisa. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.