Telur dadar padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.
You can have Telur dadar padang using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur dadar padang
- It’s 3 butir of telur ayam.
- It’s 3 sdm of tepung mocaf (resep asli tepung beras).
- You need 4 sdm of kelapa parut (sangrai).
- It’s 1 batang of bawang prei besar.
- It’s of Bumbu halus.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It’s 4 siung of bawang merah.
- You need 10 of cabe rawit/ sesuai selera.
- It’s 2 of cabe merah besar.
- You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need Secukupnya of minyak utk menggoreng.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan.
Telur dadar padang instructions
Sangarai kelapa parut sampai kecoklatan.
Iris2 bawang prei.
Campurkan semua bahan dg bumbubu yg telah d haluskan trlebih dahulu,aduk rata.
Goreng di api agak kecil,biar matang merata..
Telor Dadar Padang Sederhana Telur Dadar yang kaya rempah karena kaya akan bumbu dan mengandung beberapa rempah. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
