Tempe Mendoan Kriuk. Tempe Mendoan, selain bisa diganti dengan tempe papan biasa, itu juga bisa diganti dengan tempe gembus alias tempe Rempos atau tempe Menjes. Resep Tempe Mendoan Kriuk Dengan Bumbu Spesial - Tempe adalah makanan khas Indonesia yang rasa dan khasiatnya sudah tidak perlu ditanyakan. Tempe mendoan pun sudah siap disantap bersama teh manis hangat atau kopi hangat.
You can cook Tempe Mendoan Kriuk using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tempe Mendoan Kriuk
- Prepare 2 papan of tempe.
- Prepare 10 sdm of terigu.
- Prepare 2 sdm of maizena.
- Prepare 600 ml of air.
- It’s of Bumbu halus :.
- It’s 1 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1 1/2 sdt of garam.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya Atau pakai saja resep Tempe Kemul khas Wonosobo yang berwarna kuning cerah dan kriuk-kriuk renyah. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta. Umroh.com merangkum, tempe merupakan makanan paling populer di Indonesia.
Tempe Mendoan Kriuk step by step
Haluskan bumbu2. Tuang air dalam baskom & masukkan bumbu halus. Aduk rata.
Tuang terigu & maizena sedikit2 sambil diaduk2 sampai rata tidak menggumpal. Masukkan irisan loncang (daun bawang) dan aduk lagi hingga rata..
Potong tempe dengan irisan tipis2. Masukkan ke dalam adonan.
Goreng sampai kuning keemasan.
Selain memiliki kandungan protein nabati yang tinggi, harga makanan yang satu. Anak-anak senengnya Tempe mendoannya yg kriuk-kriuk, jadi bikinnya pake tepung beras, demikian juga untuk tahunya di goreng dengan sisa ado. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hidangan ini berasal dari Banyumas, meskipun cita rasanya sama dengan tempe, tapi lebih tipis. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Berikut resep dan cara membuat tempe mendoan kriuk sederhana namun enak banget.
