Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße. Kostenlose Lieferung möglich Höhle der Löwen Schlanke Pillen Zum Abnehmen:Größe XXL bis M in einem Monat! Den Spaghettikürbis längs halbieren, entkernen & mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße

You can have Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße
  1. You need 1 of Spaghettikürbis (ca. 1,2kg).
  2. You need 250 g of Hackfleisch.
  3. You need 1 of Zwiebel.
  4. Prepare 2 of Knoblauchzehen.
  5. Prepare 1 of Möhre.
  6. You need 1 of halbe, rote Paprika.
  7. Prepare 5 of Champignons.
  8. It’s 3 of große Tomaten.
  9. Prepare 125 g of Gouda in Würfel geschnitten (alternativ: in Scheiben).
  10. You need 1 EL of Börek-Gewürz.
  11. Prepare 1 EL of Sonnenblumenöl.
  12. It’s 1 TL of Tomatenmark.
  13. Prepare of Salz.
  14. Prepare of zum Servieren: Petersilie.

Spaghettikürbis der Länge nach halbieren, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen, mit dem Faschierten füllen mit Speckstreifen belegen und in einen Bräter legen. Süßkartoffel schälen, in große Stücke schneiden und ebenfalls in den Bräter legen. Dieser Spaghettikürbis präsentiert Nudeln low carb - und das ganz ohne Geschmackseinbußen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Speck in kleine Würfel schneiden. lll Rezepte für den Spaghettikürbis: Wir stellen den vielseitigen Kürbis vor, mit dem ihr unbedingt einmal kochen und backen solltet.

Überbackener Spaghettikürbis mit Gemüsehacksoße instructions

  1. Den Ofen auf 200° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen..

  2. Den Spaghettikürbis längs halbieren, entkernen & mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. (Je nach Größe des Kürbis kann die Zeit variieren.).

  3. Währenddessen in einem Topf 1 EL Sonnenblumenöl erhitzen & darin das Hackfleisch braun anbraten..

  4. Zwiebel, eine Knoblauchzehe, Möhre, Paprika, Champignons & Tomaten klein hacken. Zuerst die Zwiebel & den Knoblauch, dann die Möhre, Paprika & Champignons dazugeben & kurz anbraten..

  5. Den Tomatenmark hinzugeben & kurz andünsten..

  6. Zuletzt kommen die Tomatenstücke, das Börekgewürz & Salz hinzu. Dann leicht köcheln lassen, um die Flüssigkeit zu reduzieren..

  7. Nach 30 Minuten Garzeit die Kürbishälften aus dem Ofen nehmen, umdrehen & mit einer Gabel das Fruchtfleisch vom Rand lösen, sodass Spaghetti entstehen. (Sollte das Fruchtfleisch noch sehr fest sein, die Kürbishälften für weitere 5 Minuten in den Ofen geben.).

  8. Das Fruchtfleisch in den Schalen lassen & darauf die Soße verteilen. Dann die restliche Knoblauchzehe fein reiben, mit dem Gouda auf die Soße geben & ca. 15 Minuten weiterbacken..

  9. Sobald der Käse geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen & mit Petersilie bestreut servieren..

Hole deinen Kürbis aus dem Ofen und zerfasere das Fruchtfleisch mit einer Gabel. Gib nun die angewärmten Tomatenstücke, Feta, Oliven und den gehackten Basilikum dazu und vermenge alles einmal. Nun kannst du die Kürbishälften servieren. Die Kürbishälften leicht abkühlen lassen, dann mit einer Löffel leicht über das Fruchtfleisch kratzen und die Spaghetti-Stränge lockern. Die Spaghetti in einer Schüssel mit der Tomatensoße, den Kräutern und Salz und Pfeffer mischen und zurück in die Kürbishälften geben.