Tempe Mendoan Kriuk Simple. Lihat juga resep Tempe mendoan kriuk enak lainnya. video cara buat TEMPE mendoan kriuk dan gurih yg tak kalah dengan chef yg tarkenal. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya. Tempe Mendoan Kriuk Simple

You can cook Tempe Mendoan Kriuk Simple using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tempe Mendoan Kriuk Simple
  1. Prepare 1 papan of tempe, iris tipis.
  2. It’s 1 sdm of bawang putih bubuk.
  3. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
  4. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
  5. It’s 1 sdt of garam halus.
  6. Prepare 1 sdt of kaldu jamur/boleh skip.
  7. Prepare 5 sdm of tepung terigu serbaguna/protein sedang (saya merk ∆ biru).
  8. You need 2 sdm of tepung tapioka/kanji.
  9. Prepare 1 sdm of tepung beras.
  10. You need 100-150 mL of air putih.
  11. You need of Minyak untuk menggoreng.

Masukan tempenya satu persatu ke dalam adonan tersebut. Panaskan minyaknya terlebih dulu & kemudian goreng saja tempenya hingga berwarna agak kecokelatan. Ambil satu per satu stik tempe basah, lalu lumuri dengan tepung krispi kering. Gulirkan stik tempe ke dalam wajan.

Tempe Mendoan Kriuk Simple step by step

  1. Siapkan semua bahan.. Dalam wadah, masukkan bawang bubuk + kunyit bubuk + ketumbar bubuk + kaldu jamur + garam+ tepung (terigu, tapioka, beras), aduk rata.

  2. Tambahkan air secara bertahap hingga adonan rata/tidak bergerindil, adonan cenderung encer yaa.

  3. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan tepung dalam adonan, balur merata dengan adonan lalu goreng dalam minyak panas. Masak hingga matang, kuning kecoklatan, cukup sekali balik biar tidak banyak menyerap minyak. Done.. Yuuk cobain…

Resep Tempe Mendoan Asli Purwokerto; Resep Tempe Mendoan Daun Kunyit; Dan masih banyak lagi tempe mendoan lainnya, nah karena banyak maka akan kami angkat sedikit mengenai resep masakan tempe mendoan kriuk, mengapa ini yang dibahas, karena hampir semua orang suka dengan rasa kriuk, apalagi anak-anak. Tempe Mendoan Kriuk Ala Abang Soto. Tutorial membuat olahan tempe mendoan kriuk dengan bahan yg mudah dan gampang banget. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Masak tempe pakai Kobe Tepung Tempe Kriuk menghasilkan cita rasa tempe yang gurihnya pas dan berbumbu.