Kikil Bumbu Kacang. Lihat juga resep Tumis Kikil Bumbu Kacang enak lainnya. Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari. Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut.
You can cook Kikil Bumbu Kacang using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kikil Bumbu Kacang
- You need 250 gr of kikil sapi.
- It’s 200 gr of bumbu pecel instan.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- Prepare 5 buah of cabai setan.
- It’s 3 sdm of kecap manis.
- You need secukupnya of garam, gula dan penyedap.
Lihat juga resep Sambal Gami Kikil enak lainnya. Cara membuat resep olahan kikil: Rebus kikil hingga empuk lalu potong-potong. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Kikil Bumbu Kacang instructions
Rebus kikil sapi kurang lebih 10 menit lalu potong potong sesuai selera..
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai untuk menumis. Lalu cairkan bumbu pecel instan dengan air panas secukupnya.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum, lalu masukan bumbu pecel yg sudah cair tadi..
Lalu masukan kikil, kecap manis, garam, gula dan penyedap. Aduk aduk hingga rata. Koreksi rasa dan tunggu sampai kikil matang. Setelahnya siap di sajikan..
Kikil adalah salah satu bahan makanan yang berasal dari kaki sapi. Kikil biasa diolah dengan cara ditumis dengan bumbu pedas, namun tidak jarang pula dijumpai dalam menu masakan berkuah santan. Lihat juga resep Bumbu Kacang Saus Kacang enak lainnya. Masukkan kikil ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga merata dan tambahkan secukupnya air agar bumbu meresap dengan baik, tidak prlu banyak-banyak. Masukan kecap manis dan irisan tomat ke dalam oseng kikil tersebut.
