Telur Dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.
You can cook Telur Dadar Padang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Telur Dadar Padang
- Prepare 3 butir of telur.
- It’s 2 sdm of tepung serbaguna.
- It’s 3 sdm of kelapa parut (gongseng).
- You need 3 buah of cabe merah (potong").
- Prepare 3 buah of bawang merah (rajang").
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- Prepare 3 buah of bawang merah.
- It’s 2 buah of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabe merah.
- It’s 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- You need 1 ruas of kunyit.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan.
Telur Dadar Padang step by step
Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
Dalam wadah, masukkan telur, garam, lada, kelapa parut, tepung serbaguna, cabe merah, bawang merah dan bumbu halus. Kocok lepas sampai tercampur rata..
Panaskan teflon dgn minyak goreng secukupnya, dadar telur sampai matang..
Telur dadar padang siap di sajikan..
Telor Dadar Padang Sederhana Telur Dadar yang kaya rempah karena kaya akan bumbu dan mengandung beberapa rempah. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
