Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Tempe Mendoan

You can have Tempe Mendoan using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tempe Mendoan
  1. Prepare of tempe.
  2. You need of daun bawang.
  3. You need 1/4 of tepung terigu.
  4. You need secukupnya of garam.
  5. It’s secukupnya of penyedap.
  6. You need secukupnya of air.
  7. You need of bumbu halus:.
  8. It’s 2 sdm of ketumbar.
  9. It’s 1 ruas of kunyit.
  10. It’s 4 siung of bawang putih.
  11. Prepare of sambal kecap:.
  12. It’s secukupnya of cabai.
  13. You need 1 buah of bawang merah.
  14. It’s 1 sdm of kecap.
  15. Prepare 1 sdt of air.

Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Tempe Mendoan step by step

  1. Potong tempe menjadi dua bagian.

  2. Siapkan terigu di wadah. haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam wadah terigu, tambahkan air, garam dan penyedap, tes rasa. buat adonan agak kental..

  3. Iris" daun bawang. masukkan ke dalam adonan, aduk rata..

  4. Goreng tempe setengah matang/sebentar saja. karena kalo krispi bukan mendoan lg namanya 😬..

  5. SAMBEL: haluskan cabai dan bawang merah, masukkan ke mangkuk, tambahkan kecap dan air, aduk rata..

  6. Tempe mendoan siap disajikan. enak dimakan selagi hangat..

Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Последние твиты от tempe mendoan (@dndtkh_). iki akun sing isine sambatanku. jkt.