Telur dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.
You can cook Telur dadar Padang using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Telur dadar Padang
- You need 2 Btr of telur.
- It’s 2 btg of daun bawang.
- You need 2 lembar of daun kol.
- You need 2 of kelapa parut sangrai.
- It’s 2 sdm of tepung beras.
- You need 2 sdm of air.
- You need 1 bh of cabe merah iris (skip).
- Prepare Secukupnya of gula,garam, merica bubuk.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
- It’s of Bumbu halus :.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- You need 1/4 sdt of ketumbar.
- Prepare 1/8 of jinten.
- You need 1/2 cm of pala (saya skip).
- Prepare 3 cm of Kunyit.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan.
Telur dadar Padang step by step
Uleg bumbu hus sisihkan, kocok telur masukkan bumbu halus aduk sampai rata..
Masukan semua bahan jadi satu aduk sampai rata..
Panaskan minyak tuang setengah bagian telur,dadar dan ratakan, kemudian balik..
Angkat, tiriskan dan sajikan.
Telor Dadar Padang Sederhana Telur Dadar yang kaya rempah karena kaya akan bumbu dan mengandung beberapa rempah. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.
