Kikil tahu bumbu kacang. Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya. Kikil kacang buatan mama emang rasanya khas. Sekarang lg merantau sama adek dan lagi kangen rumah.
You can cook Kikil tahu bumbu kacang using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kikil tahu bumbu kacang
- Prepare 5 buah of tahu.
- It’s 1 kantong of kikil (potong dadu).
- You need 2 lembar of daun salam.
- It’s of bahan bumbu halus:.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It’s 2 butir of kemiri.
- You need 1 sdt of butir ketumbar.
- You need sesuai selera of cabai.
- You need 1 bungkus of bumbu pecel yg kemasan(di hancurkan).
- It’s 1 saset of kecap.
Haluskan semua bahan bumbu, tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air, gula, garam, dan kecap. Masak hingga air menyusut, beri perasan jeruk nipis sesuai selera. Sajikan sate kikil dengan sambal kacang dan taburan bawang goreng.
Kikil tahu bumbu kacang step by step
Rebus kikil selama 4mnt.tambahkan daun salam..
Goreng tahu lalu sisihkan..
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan sedikit air, tambahkan bumbu kacang kemasan, tambahkan kecap,tambahkan sedikit gula dan roico (tes rasa)..
Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari. Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut. Bagian dari kaki sapi ini juga memiliki cita rasa yang gurih, apalagi jika dimasak hingga empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Bumbu is the Indonesian word for a blend of spices and it commonly appears in the names of spice mixtures, sauces and seasoning pastes. Batagor wortel bumbu kacang. foto: Instagram/@dbas.foodstory.
