Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
You can cook Tempe Mendoan using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tempe Mendoan
- Prepare 2 bungkus of tempe isi 6 lembar.
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 batang of daung bawang, iris halus.
- You need secukupnya of Air.
- It’s of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Bumbu halus.
- You need 1 sdt of ketumbar kasar.
- Prepare 2 buah of bawang putih.
- You need 1 sdt of garam halus.
- It’s 1/2 sdt of penyedap rasa.
Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.
Tempe Mendoan instructions
Siapkan bahan, haluskan bumbu.
Campur tepung terigu, daun bawang, dan bumbu halus.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai merata, tdk terlalu kental dan tdk encer.
Celupkan 1 lembar tempe ke adonan tepung, kemudian goreng sebentar dengan minyak panas dan banyak agar terendam semua, angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat dengan saus atau cabai.
Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Последние твиты от tempe mendoan (@dndtkh_). iki akun sing isine sambatanku. jkt.
