Kikil sapi bumbu kacang. Kikil Sapi Sepanjang Bumbu Kacang - Resep Kikil Sapi Sepanjang. Pertama siapkan kacang dan goreng dalam minyak. Tiriskan dan haluskan bisa menggunakan uleg maupun blender.
You can have Kikil sapi bumbu kacang using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kikil sapi bumbu kacang
- Prepare 1/4 of kikil.
- Prepare 3 siung of bawang meras.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ons of kacang tanah(goreng tumbuk).
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- It’s 1 sdt of gula pasir.
- It’s of Kecap.
- Prepare 2 of cabe merah (sesuai selera).
- You need Sedikit of jahe.
- It’s Selembar of daun salam.
Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari. Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut. Bagian dari kaki sapi ini juga memiliki cita rasa yang gurih, apalagi jika dimasak hingga empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Lihat juga resep Kikil bumbu sate pedas manis enak lainnya.
Kikil sapi bumbu kacang step by step
Kikil direbus 5 menit(karna saya beli yg udah matang.
Sagrai/goreng kacang lalu tumbu dengan cabe merah.
Halus bawang merah,bawang putih,jahe.tumis.
Masukan kacang tumbuk dan bumbu garam.penyedap,kecap.
Harum masukan kikil sambil d aduk2.biar gk gosong.tambah sedikit air biar meresap.
Angkat…makan deh…
Resep Kikil Sapi Sepanjang - Khas Surabaya Asli. Masakan Kikil sapi adalah masakan yang sangat menarik, apalagi jika ditambahkan dengan lontong, di Surabaya lontong kikil sapi banyak dijual di sepanjang jalan protokol dan jalan gang-gang sempit. Ada yang menjualnya dengan gerobak, warung dan juga sepeda motor. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang.
