Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Tempe Mendoan

You can cook Tempe Mendoan using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tempe Mendoan
  1. You need 1 papan of tempe.
  2. It’s of Minyak goreng.
  3. You need of Bahan Adonan.
  4. Prepare 200 gr of tepung terigu.
  5. Prepare 50 gr of tepung beras.
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. You need 1 sdt of penyedap rasa.
  8. You need 1 sdt of kunyit bubuk.
  9. Prepare secukupnya of Air.
  10. It’s of Bahan Cocolan.
  11. It’s 2 sdm of kecap manis.
  12. It’s 3 buah of cabai rawit.
  13. It’s 4 siung of bawang merah.
  14. You need 1 siung of bawang putih.

Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat.

Tempe Mendoan step by step

  1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap rasa dan kunyit bubuk. Lalu tambahkan air, aduk hingga tercampur dengan rata..

  2. Iris tempe tipis. Celupkan tempe kedalam adonan.

  3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe hingga matang. Angkat dan tiriskan..

  4. Ulek kasar cabai rawit, bawang merah dan bawang putih..

  5. Tambahkan kecap manis ke cabai yang telah di ulek, aduk rata. Sajikan dengan tempe mendoan..

Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang. Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Последние твиты от tempe mendoan (@dndtkh_). iki akun sing isine sambatanku. jkt.