Tumis kikil mercon. Lihat juga resep Tumis kikil mercon enak lainnya. Resep Memasak Oseng Kikil Mercon Pedas - Berbicara mengenai sapi termasuk hewan yang memang terbilang sangat fleksibel, karena semua yang berkaitan dengan sapi dapat kita manfaat. Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susu-nya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, kulitnya bisa dijadikan kerupuk atau sepatu.

You can cook Tumis kikil mercon using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis kikil mercon
- Prepare of Lengkuas.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 4 of daun jeruk.
- Prepare 1 sdm of kecap.
- It’s of Gula jawa.
- Prepare of Garam, kaldu jamur, lada bubuk.
- Prepare of Air.
- It’s of Merebus kikil.
- Prepare 200 gram of kikil.
- Prepare 1 lembar of daun salam.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need of Bumbu halus.
- It’s 5 buah of cabe merah.
- Prepare 10 buah of cabe rawit.
- You need 8 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
Cocok untuk para penggemar makanan pedas menggigit. Lihat juga resep Kikil Mercon enak lainnya. Resep Cara Membuat Oseng Kikil Mercon Pedas Mantap -Lidah masyarakat Indonesia dominan dengan rasa pedas, jadi Rasa pedas merupakan makanan yang paling banyak disukai masyarakat Indonesia. Ada penggunaan kata selain pedas yang popular hingga saat ini yaitu Mercon.
Tumis kikil mercon instructions
Rebus cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan..
Cuci bersih kikil, kemudian rebus kikil. Masukkan garam.
Masukkan daun salam kerebusan kikil. Rebus +- 10 menitan..
Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas dan daun salam.
Masukkan daun jeruk, aduk rata. Masukkan kikil.
Aduk rata. Masukkan kecap, kaldu jamur.
Masukkan garam, lada bubuk dan gula jawa.
Aduk rata. Masukka air, masak hingga matang.
Kikil mercon siap disajikan.
Seperti mercon yang satu ini kami bagikan untuk anda yaitu Oseng kikil mercon. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, aduk dan tumis hingga daun bumbu layu. Tambahkan daging, aduk dan masak hingga daging berubah warna menjadi pucat. Satu resep dari Yogyakarta, oseng-oseng mercon yang sedang naik daun wajib coba di rumah.