Cilok empuk. Lihat juga resep Cilok empuk enak lainnya. #DiRumahAja #SamaSaya Hallo semuanya, apa kabar π hari ini aku share cara membuat cilok yang empuk walaupun sudah dingin. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.

You can cook Cilok empuk using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cilok empuk
- You need 200 gr of aci/kanji.
- You need 150 gr of tepung terigu.
- You need of Sledri.
- Prepare of 400ml air.
- It’s Sedikit of minyak (biar tidak lengket).
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 2 butir of bawang putih.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of kaldu bubuk (optional).
- You need 1 sdm of garam.
Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Cilok empuk instructions
Masak air masukan semua bumbu halus.
Setelah mendidih, masukan terigu aduk-aduk sampe mengental. Matikan api.
Pindah kedalam wadah lalu masukan aci/kanji sedikit demi sedikit hingga tercampur rata..
Bentuk bulatan sesuai selera, (boleh diberi isian ya, kebetulan abon dirumah pas abis jadi gak pake isian hehe) rebus kedalam air yang sudah diberi sedikit minyak sampe mengapung..
Angkat dari air rebusan/tiriskan, masukan kedalam air dingin sembari menunggu air di dandang mendidih. Setelah mendidih lalu kukus selama 15-20menit.
Cilok siap disajikan pake cocolan saos/kecap π.
Note : untuk cilok yang mau di simpan difreezer habis direbus, angkat tiriskan lalu simpan diwadah kedap udara ya.. ngukusnya kalo mau makan biar anget empuk π.
Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Kamu tinggal memilih kreasi cilok yang diinginkan dengan tambahan bahan-bahan yang tersedia di rumah. Selain itu, kamu juga bisa memilih sendiri kuah cilok sesuai selera.