KroKet Kentang Terigu. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Kroket Kentang Super Creamy, Isi Ragout Ayam. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.
You can cook KroKet Kentang Terigu using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of KroKet Kentang Terigu
- You need 200 gr of kentang direbus.
- It’s 250 gr of terigu.
- You need 1 sch of skm putih.
- Prepare 500 ml of air.
- It’s 2 of kuning telur.
- It’s 1 buah of wortel.
- It’s of bumbu.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It’s of merica 1sdt tdk munjung/sesuai selera.
- You need of garam 1sdt /sesuai selera.
- You need of masako 1sdm tdk munjung/sesuai selera.
- Prepare of tepung panir.
Campurkan kentang dengan susu Ambil putih telur yang satunya dan masukkan bulatan kroket ke dalamnya lalu gulingkan di tempat. Kroket Kentang merupakan sajian klasik yang tetap digemari dan dicari. Masukkan tepung terigu sekaligus, aduk cepat hingga tepung matang. Kecilkan api, tuang susu dan krim sedikit demi sedikit.
KroKet Kentang Terigu step by step
Haluskan bawang putih lalu tumis sampe harum lalu masukkan air merica garam dan masako smpe mendidih baru masukkan terigu kecilkan api.. masak sampe kalis diaduk2 terus tambahkan parutan wortel.. (biasanya aku iris kotak2 cm karna ini masak kilat keburu bayiku bangun jd aq parut) sampe lupa gak aku kasih seledri pdhl punya stok. hehehe.
Kentang yg sudah direbus td lalu haluskan. masukkan ke adonan tepung yg telah masak td..aduk ratakan tambahkan kuning telur kental manis aduk rata lalu bentuk bulat atau lonjong terserah lalu gulingkqn ke panir diamkan dlu dikulkas supaya pani menempel. (sebenernya ini kelembekan tdk bisa dipulung jd gak perlu pake putih telur untuk menempelkan panir. mngkn pas memasak adonan terigu kurang kalis..sy keburu2 soalnya.. tp hasilnya malah dlmnya lumer itu tdk keras).
Lalu goreng dgn minyak panas api sedang sampe keemasan matang. sajikan dgn lombok lalap.
Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket Kentang Isi Ayam; Komposisi Kentang, Daging Ayam Fillet,Sayuran,Terigu,Telur Susu,Mentega dan Bumbu Rempah; Disajikan Dalam Kardus Kecil,Cupcake dan Cabe Lalap. Panduan dan resep membuat kroket kentang yang simpel dan praktis dengan cara yang paling mudah dalam pembuatannya untuk dipraktekkan oleh pemula. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi. Enak makasih uuh Ali. #stayathome Open dapur ❤️ Hari ini KROMOZZ (kroket mozzaralla) Business day adek kevin_gt_hd, smg pd sukakkk ya.
